Search
  • HEXA FOOD

Health Benefits of Common Spices and Herbs

Updated: Jul 17


Herbs and spices give life to dishes from around the world, but did you know that they also offer excellent health benefits? Herbs are essentially the leafy green parts of the plant, while spices come from a plant’s bark, seeds, and roots. In general, they aid in digestion, influence energy levels, and increase metabolism rates. Below are some common spices and herbs and their benefits:

  • Garlic – These strong-flavoured bulbs can lower cholesterol and even decrease the chances of stomach cancer. Garlic has antioxidant components, vitamins and minerals, and phyto-nutrients—all of which can help with strengthen your immune system.

  • Ginger – This root can be added to food or even boiled to make tea. Ginger is well-known for treating colds, sore throats, and bloating. It can also ease gas and even relieve motion sickness as well as nausea for pregnant women. Ginger is also recommended for people who have high blood pressure and arthritis.

  • Lemongrass – Lemongrass makes excellent tea but can also be consumed as a dish condiment. It has anti-septic properties that can provide protection from harmful microorganisms in your digestive tract. Lemongrass is also known to relive respiratory-related ailments such as hay fever or the flu. To prevent cancer and lower cholesterol levels, increase your intake of lemongrass.

  • Turmeric – An essential ingredient in curry, turmeric is one of the most beneficial spices there is. It can be used as a remedy for problems like jaundice, loss of appetite, gallbladder disorders, liver problems, bloating, intestinal gas, diarrhoea, stomach pain, arthritis, and heartburn.

  • Cinnamon – More commonly used for desserts and other sweet dishes, the aromatic cinnamon offers excellent medical purposes. It can be a remedy for high blood sugar levels and can help control diabetes. Packed with antioxidants, cinnamon can ward off bacteria, lower cholesterol levels, and provide protection for people who suffer from Parkinson’s disease.




Herba dan rempah-rempah menghidupkan hidangan dari seluruh dunia, tetapi tahukah anda bahawa ia juga menawarkan faedah kesihatan yang sangat baik? Herba pada dasarnya adalah bahagian hijau tanaman yang rimbun, sementara rempah-rempah berasal dari kulit kayu, biji, dan akar tanaman. Secara umum, mereka membantu pencernaan, mempengaruhi tahap tenaga, dan meningkatkan kadar metabolisme. Berikut adalah beberapa rempah dan herba biasa dan faedahnya:

  • Bawang putih - Mentol berperisa kuat ini dapat menurunkan kolesterol dan bahkan mengurangkan kemungkinan barah perut. Bawang putih mempunyai komponen antioksidan, vitamin dan mineral, dan nutrien fitto - semuanya dapat membantu menguatkan sistem imun anda.


  • Halia - Akar ini boleh ditambahkan ke dalam makanan atau bahkan direbus untuk dibuat teh. Halia terkenal untuk merawat selsema, sakit tekak, dan kembung. Ia juga dapat meredakan gas dan melegakan penyakit bergerak serta mual bagi wanita hamil. Halia juga disyorkan untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi dan artritis.


  • Serai - Serai membuat teh yang sangat baik tetapi juga boleh dimakan sebagai perasa hidangan. Ia mempunyai sifat anti-septik yang dapat memberikan perlindungan dari mikroorganisma berbahaya di saluran pencernaan anda. Serai juga diketahui menghidupkan penyakit berkaitan pernafasan seperti demam hay atau selesema. Untuk mencegah barah dan menurunkan kadar kolesterol, tingkatkan pengambilan serai.


  • Kunyit - Bahan penting dalam kari, kunyit adalah salah satu rempah yang paling bermanfaat. Ia dapat digunakan sebagai ubat untuk masalah seperti penyakit kuning, kehilangan selera makan, gangguan pundi hempedu, masalah hati, kembung, gas usus, cirit-birit, sakit perut, radang sendi, dan pedih ulu hati.


  • Kayu manis - Lebih biasa digunakan untuk pencuci mulut dan hidangan manis yang lain, kayu manis beraroma menawarkan tujuan perubatan yang sangat baik. Ia boleh menjadi ubat untuk kadar gula darah tinggi dan dapat membantu mengawal diabetes. Dikemas dengan antioksidan, kayu manis dapat menangkal bakteria, menurunkan kadar kolesterol, dan memberikan perlindungan bagi orang yang menderita penyakit Parkinson.






95 views
General Information
Phone :
03 5162 2920
Email :
hexafood@hexafood.com

Cheese Powder
Cheese sauce
Fried Chicken Flour
Hot Sauce
Sitemap
Follow Us
  • Hexa Facebook Page
  • Hexa Food Recipe
  • Hexa Food Instagram
Online Shop:
www.ebaza.com.my
Phone:
011 6121 2407
Factory/Office Shah Alam
Address:
Hexa Food Sdn Bhd
No.8, Jalan Teluk Batu 9,
batu 4 1/2, Jalan Kebun,
Sec.36. 40600, Shah
Alam, Selangor Malaysia.
Business Hours:
Monday - Friday:
8 AM - 5 PM
Sat & Sun:
Closed
Phone:
03 5162 2920
Fax:
03 5162 2921
Factory Klang
Address:
No 7, PT 14364,jalan
Perusahaan 20/ks5, Kawasan Perindustrain Kg. Idaman, 42000, Pelabuhan Klang, Selangor.
Business Hours:
Monday - Friday:
8 AM - 5 PM
Sat & Sun:
Closed
Phone:
03-3165 2920
Fax:
03 3165 2921