Selecting the Right Curry Powder Manufacturer


Curry powder is a combination of several spices typically including cumin, chili pepper, coriander, fennel,cinnamon, star anise, fenugreek, ginger, cardamom, and cloves. Some curry mixescontain around 20 ingredients depending on the recipe. Commercial curry powder mixes differ from brand to brand so it can be hard to ensure consistency. If you want to create authentic Malaysian curry, here are some tips:

1. Buy your mix from a Malaysian curry powder manufacturer that uses local ingredients and follows Halal practices. Check the website of the manufacturer and look for information on where they are based.

2. The best manufacturers supply to leading supermarkets. Their products are well-received in the Malaysian market, enabling them to sell through popular channels.

3. Buy from a manufacturer that sells many types of curry powders. Ask if they have the following:

  • Fish curry powder - Perfect for seafood curries as well as to marinate seafood.

  • Meat curry powder - Usually used with lamb or chicken and contains coriander, turmeric, chili, and other spices

  • Kurma curry powder - A mix of coriander, cumin, pepper, cardamom, and other spices used for kurma curries and to marinate meat

  • English curry powder – Yellowish blend of many different types of spices that is popular in the UK, but the original recipe was from India

4. A good manufacturer does not just offer curry powders but also other mixed spices such as Arabic spices, Cajun,5 Spices, Rendang, Garam Masala, etc. They cater not just for Asian and Indian cooking but also for Western dishes.

Curry powder can offer a number of health benefits including cancer prevention, protection against heart conditions, reduction of the risk of Alzheimer’s disease, and even prevention of pain and inflammation. Curry has even been proven to improve the health and function of the liver. In order to enjoy all these health benefits, you need to buy your curry mix from a reputable manufacturer.




Serbuk kari adalah gabungan beberapa rempah yang biasanya termasuk jintan, lada cili, ketumbar, adas, kayu manis, adas manis, fenugreek, halia, kapulaga, dan cengkih. Sebilangan campuran kari mengandungi sekitar 20 ramuan bergantung pada resepinya. Campuran serbuk kari komersial berbeza dari jenama ke jenama sehingga sukar untuk memastikan konsistensi. Sekiranya anda ingin membuat kari asli Malaysia, berikut adalah beberapa petua: 1. Beli campuran anda dari pengeluar serbuk kari Malaysia yang menggunakan ramuan tempatan dan mengikuti amalan Halal. Periksa laman web pengeluar dan cari maklumat di mana mereka berada. 2. Pembekal terbaik membekalkan ke pasar raya terkemuka. Produk mereka diterima dengan baik di pasaran Malaysia, yang membolehkan mereka menjual melalui saluran yang popular. 3. Beli dari pengeluar yang menjual banyak jenis serbuk kari. Tanyakan apakah mereka mempunyai perkara berikut: Serbuk kari ikan - Sesuai untuk kari makanan laut dan juga untuk mengasinkan makanan laut. Serbuk kari daging - Biasanya digunakan dengan kambing atau ayam dan mengandungi ketumbar, kunyit, cabai, dan rempah lain Serbuk kari Kurma - Campuran ketumbar, jintan, lada, kapulaga, dan rempah lain yang digunakan untuk kari kurma dan untuk mengasinkan daging Serbuk kari Inggeris - Campuran kekuningan dari pelbagai jenis rempah yang popular di UK, tetapi resipi asalnya adalah dari India 4. Pengilang yang baik tidak hanya menawarkan serbuk kari tetapi juga rempah campuran lain seperti rempah Arab, Cajun, 5 Rempah-rempah, Rendang, Garam Masala, dan lain-lain. Mereka melayani bukan sahaja untuk masakan Asia dan India tetapi juga untuk hidangan Barat. Serbuk kari dapat memberikan sejumlah manfaat kesihatan termasuk pencegahan barah, perlindungan terhadap kondisi jantung, pengurangan risiko penyakit Alzheimer, dan bahkan pencegahan kesakitan dan keradangan. Kari malah terbukti dapat meningkatkan kesihatan dan fungsi hati. Untuk menikmati semua manfaat kesihatan ini, anda perlu membeli campuran kari anda dari pengeluar terkenal.








Featured Posts
Recent Posts
Archive
General Information
Phone :
03 5162 2920
Email :
hexafood@hexafood.com

Cheese Powder
Cheese sauce
Fried Chicken Flour
Hot Sauce
Sitemap
Follow Us
  • Hexa Facebook Page
  • Hexa Food Recipe
  • Hexa Food Instagram
Online Shop:
www.ebaza.com.my
Phone:
011 6121 2407
Factory/Office Shah Alam
Address:
Hexa Food Sdn Bhd
No.8, Jalan Teluk Batu 9,
batu 4 1/2, Jalan Kebun,
Sec.36. 40600, Shah
Alam, Selangor Malaysia.
Business Hours:
Monday - Friday:
8 AM - 5 PM
Sat & Sun:
Closed
Phone:
03 5162 2920
Fax:
03 5162 2921
Factory Klang
Address:
No 7, PT 14364,jalan
Perusahaan 20/ks5, Kawasan Perindustrain Kg. Idaman, 42000, Pelabuhan Klang, Selangor.
Business Hours:
Monday - Friday:
8 AM - 5 PM
Sat & Sun:
Closed
Phone:
03-3165 2920
Fax:
03 3165 2921